گردو و شرایط کاشت آن

گردوی ایرانی در منطقه کوه های کارپاتیان  در شرق اروپا، سرتاسر ترکیه، عراق، ایران، روسیه جنوبی و افغانستان تا شمال غربی هیمالیا یافت شده است. بنابراین می توان گفت منشاء گردو ایران و مناطق اطراف آن می باشد.
آب و هوای مناسب برای درخت گردو باید دارای شرایطی مناسب باشد مثلا گردو در دوره خواب زمستان سرمای ۱۱- درجه سانتی گراد را بدون خسارت جدی تحمل می‌کند ولی پس از شروع رشد سرمای ۲- تا ۳- درجه سانتی گراد موجب از بین رفتن برگها، شاخه ها و گلها شده و در نتیجه محصول کاهش می یابد.

همچنین در تابستان دمای بالاتر از ۳۸ درجه سانتی گراد موجب آفتاب سوختگی پوست سبز و چروکیدگی مغز گردو می شود و گاهی اوقات نیز میوه ها پوک می شوند. در رطوبت نسبی کم و دمای بالاتر از ۴۰ درجه سانتی گراد به گردو خسارت جدی وارد می شود.
خاک مورد استفاده برای گردو باید دارای اکثر عناصر معدنی در دامنه اسیدتیه ۶ تا ۷ برای گیاه قابل جذب باشد. در مناطق کم باران باید درخت گردو ا آبیار کرد. زیرا که آب کم باعث رشد کم ، کاهش عملکرد و کاهش کیفیت میوه می شود البته آب بیش از حد نیز باعث کندی رشد و نیز موجب بروز بیماریهای طوقه و ریشه می گردد.